Q. 이번 보고서를 기획하게 된 배경은 무엇인가요?
예전에는 식생활에서 요리가 필수였지만, 이제는 취미에 가까워졌어요. 포장해서 먹거나, 외식하거나, 맛집에서 나온 밀키트나 즉석식품을 활용해 조리만 해서 먹는 경우도 늘었고요. MZ세대 사이에서 유행하는 요리 레시피는 유튜브나 숏폼 콘텐츠를 통해 공유되며 대부분 집에서 간단하지만 맛있게 해 먹을 수 있는 것들이 많았는데요. 이에 이번 보고서에는 MZ세대가 실제 집밥에도 다양한 제품과 레시피를 활용하는지 살펴보기 위해서 데이터와 함께 변화한 MZ세대의 식생활 트렌드를 종합해서 정리해 보았습니다.
Q. 작년과 비교해서 변화한 데이터를 짚어주신다면요?