[데이터] 식생활 정기조사 2025

데이터

정기조사 데이터

[데이터] 식생활 정기조사 2025

2025.08.14

제공형태

엑셀

판매가

300,000원

결제 취소는 결제일로부터 7일 이내만 할 수 있습니다.
디지털 콘텐츠 이용약관상 자료를 다운로드(다운로드 시작 포함) 또는 열람한 경우 구매 취소하거나 환불받을 수 없습니다.
가공되지 않은 원자료(raw data)는 제공하지 않습니다.

장바구니 구매하기

멤버십 가입하기

위 파일은 샘플입니다.

아이콘 클릭 시 프레젠테이션 모드를 이용해 전체화면으로 볼 수 있습니다.

*2024년 1월부터 정기조사 데이터와 기획조사 데이터로 변경되었으며, 본 데이터는 정기조사 데이터입니다.
**2025년 7월 이후 발행되는 연구자료부터 세부 분석 단위 중 ‘기혼무자녀’, ‘기혼유자녀’의 표기를 각각 더 정확한 표현인 ‘기혼부부’, ‘기혼자녀동반’으로 수정합니다.
▶ 연구자료 개편 안내 보기

쌀과 라면, 고등어 등 서민들이 즐겨 찾는 식품의 가격이 크게 오르면서 7월 먹거리 물가(식료품 및 비주류 음료 물가) 상승률이 1년 만에 최대치를 기록했습니다. 전국 15~55세를 대상으로 한 식생활 조사 결과, 응답자들의 장보기 비용은 1회 평균 77,063원으로 집계됐는데요. 특히 기혼 가구의 장보기 비용은 2024년(88,004원)에 비해 2025년(94,963원) 약 7.91% 상승했습니다.

그렇다면 음식 배달이나 외식 비용은 어떻게 나타났을까요?. 이번 조사에서 음식 주문 배달 비용은 한 끼 평균 33,110원, 외식 비용은 한 끼 평균 51.954원으로 집계됐습니다(가구 기준). 또 음식 배달은 기혼 자녀 동반 가구(59.7%)에서, 외식은 미혼 1인 가구(63.8%)에서 주 1회 이상 경험률이 가장 높게 나타나 가구 구성에 따른 차이를 보였습니다.

이 밖에도 [데이터] 식생활 정기조사 2025에서는 가구 구성별 식사 행태부터 식료품 구매, 주문 배달·외식·카페 이용 행태를 조사했습니다. 또 음식 관련 콘텐츠 소비와 혈당 관리 모습, 그리고 식사에 대한 세대별 가치관 차이 등 달라진 식생활 트렌드를 확인해 보세요.

✅ 이번 연구자료에서 주목할 만한 데이터는?

🛒 세대별 식료품 주요 구매 채널
· 한 달 내 식료품 구매 채널은 오프라인 대형마트(47.7%) > 쿠팡(39.2%) > 소형마트·슈퍼마켓(37.4%) 순으로, 쿠팡의 순위가 돋보임
· 특히 Z세대(26.9%)와 후기 밀레니얼(26.5%)은 편의점, X세대는 전통·재래시장(23.1%)에서 식료품을 구매해 본 비율이 높은 편

💥 식당 서비스와 갑질에 대한 인식은?
· 전반적으로 음식점의 친절하고 배려 깊은 서비스를 중요하게 생각(69.1%)하고 있음
· 갑질 등 윤리적 문제가 있는 기업 제품은 저렴해도 구매하지 않는다는 응답은 X세대(52.6%) 소비자가 전체(47.0%)에 비해 두드러짐

*본 데이터는 파트 번호 및 문항 번호가 오름차순으로 정렬되어 있지 않거나 없는 번호가 있을 수 있으며, 이는 오류가 아닙니다.

Part SQ 응답자 기본 정보
SQ1. 성별 (단수)
SQ2. 연령 (단수)
SQ3. 거주지역 (단수)
DQ1. 결혼 여부 (단수)
DQ2. 함께 살고 있는 구성원 (복수)

Part A 끼니별 식사 행태
A1. 평소에 챙겨 먹는 끼니 - 평일+주말 (복수)
A1. [평균 끼니 수] 평소에 챙겨 먹는 끼니 - 평일+주말 (복수)
A1. [끼니 조합] 평소 챙겨 먹는 끼니 - 평일+주말 (복수)
A1-1. 평일에 챙겨 먹는 끼니 (복수)
A1-1. [평균 끼니 수] 평일에 챙겨 먹는 끼니 (복수)
A1-1. [끼니 조합] 평일에 챙겨 먹는 끼니 (복수)
A1-2. 주말에 챙겨 먹는 끼니 (복수)
A1-2. [평균 끼니 수] 주말에 챙겨 먹는 끼니 (복수)
A1-2. [끼니 조합] 주말에 챙겨 먹는 끼니 (복수)
A2. 평일 아침 주요 식사 방식 (1순위)
A2. 평일 아침 주요 식사 방식 (1+2순위)
A2. 평일 아침 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A3. 주말 아침 주요 식사 방식 (1순위)
A3. 주말 아침 주요 식사 방식 (1+2순위)
A3. 주말 아침 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A4. 평일 아침 겸 점심 주요 식사 방식 (1순위)
A4. 평일 아침 겸 점심 주요 식사 방식 (1+2순위)
A4. 평일 아침 겸 점심 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A5. 주말 아침 겸 점심 주요 식사 방식 (1순위)
A5. 주말 아침 겸 점심 주요 식사 방식 (1+2순위)
A5. 주말 아침 겸 점심 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A6. 평일 점심 주요 식사 방식 (1순위)
A6. 평일 점심 주요 식사 방식 (1+2순위)
A6. 평일 점심 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A7. 주말 점심 주요 식사 방식 (1순위)
A7. 주말 점심 주요 식사 방식 (1+2순위)
A7. 주말 점심 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A8. 평일 점심 겸 저녁 주요 식사 방식 (1순위)
A8. 평일 점심 겸 저녁 주요 식사 방식 (1+2순위)
A8. 평일 점심 겸 저녁 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A9. 주말 점심 겸 저녁 주요 식사 방식 (1순위)
A9. 주말 점심 겸 저녁 주요 식사 방식 (1+2순위)
A9. 주말 점심 겸 저녁 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A10. 평일 저녁 주요 식사 방식 (1순위)
A10. 평일 저녁 주요 식사 방식 (1+2순위)
A10. 평일 저녁 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A11. 주말 저녁 주요 식사 방식 (1순위)
A11. 주말 저녁 주요 식사 방식 (1+2순위)
A11. 주말 저녁 주요 식사 방식 (1+2+3순위)
A12. 야식 섭취 빈도 (단수)
A12. 야식 섭취 빈도 (섭취 안 함 구분, 단수)
A12. 야식 섭취 빈도 (섭취 안 함 제외, 단수)
A13. 야식 주요 섭취 방식 (1순위)
A13. 야식 주요 섭취 방식 (1+2순위)
A13. 야식 주요 섭취 방식 (1+2+3순위)
A14. 본인이 직접 요리하는 것의 빈도 (단수)
A15-1. 밥, 빵, 면 섭취 빈도 (단수)
A15-1. 밥, 빵, 면 섭취 유무 (섭취 안 함 구분, 단수)
A15-1. 밥, 빵, 면 섭취 빈도 (섭취 안 함 제외, 단수)
A15-2. 채소 섭취 빈도 (단수)
A15-2. 채소 섭취 빈도 (섭취 안 함 구분, 단수)
A15-2. 채소 섭취 빈도 (섭취 안 함 제외, 단수)
A15-3. 육류/해산물 섭취 빈도 (단수)
A15-3. 육류/해산물 섭취 빈도 (섭취 안 함 구분, 단수)
A15-3. 육류/해산물 섭취 빈도 (섭취 안 함 제외, 단수)
A16. 평소 식사 시 탄수화물 유형별 비중 1) 밥 (주관식, 단위:%)
A16. 평소 식사 시 탄수화물 유형별 비중 2) 빵 (주관식, 단위:%)
A16. 평소 식사 시 탄수화물 유형별 비중 3) 면 (주관식, 단위:%)
A16. 평소 식사 시 탄수화물 유형별 비중 4) 기타 (주관식, 단위:%)

Part B 식료품 구매 행태
B1. 최근 1개월 이내 구매한 식료품 (복수)
B1. 최근 1개월 이내 식료품 구매 여부 (구매 경험 없음 응답 구분, 단수)
B1. 최근 1개월 이내 구매한 식료품 (구매 경험 없음 응답 제외, 복수)
B2. 가구 내 식료품 구매 결정권 (복수, 최대 2개)
B3. 최근 1개월 이내 식료품 구매 채널 (복수, 최대 5개)
B4. 1회 장보기 평균 지출 비용 (주관식 / 단위 : 원)
B5. 식재료 구매 빈도 (단수)
B5. 식재료 구매 빈도 (구매 경험 없음 구분, 단수)
B5. 식재료 구매 빈도 (구매 경험 없음 제외, 단수)
B6. 즉석식품 구매 빈도 (단수)
B6. 즉석식품 구매 빈도 (구매 경험 없음 구분, 단수)
B6. 즉석식품 구매 빈도 (구매 경험 없음 제외, 단수)
B7. 밀키트 구매 빈도 (단수)
B7. 밀키트 구매 빈도 (구매 경험 없음 구분, 단수)
B7. 밀키트 구매 빈도 (구매 경험 없음 제외, 단수)

Part C 음식 주문 배달 이용 행태
C1. 음식 주문 배달 빈도 (단수)
C1. 음식 주문 배달 빈도 (이용 안 함 구분, 단수)
C1. 음식 주문 배달 빈도 (이용 안 함 제외, 단수)
C2. 배달 시 한 끼 평균 지출 비용 (주관식, 가구 기준, 배달비 포함 / 단위 : 원)

Part D 외식 행태
D1. 외식 빈도 (단수)
D1. 외식 빈도 (외식하지 않음 응답 구분, 단수)
D1. 외식 빈도 (외식하지 않음 응답 제외, 단수)
D2. 외식 한 끼 지출 비용 (주관식, 가구 기준 / 단위 : 원)

Part E 디저트·카페 이용 행태
E1-1. 디저트 섭취 빈도 (단수)
E1-1. 디저트 섭취 빈도 (섭취 안 함 응답 구분, 단수)
E1-1. 디저트 섭취 빈도 (섭취 안 함 응답 제외, 단수)
E1-2. 음료 음용 빈도 (물, 주류 제외) (단수)
E1-2. 음료 음용 빈도 (물, 주류 제외) (음용 안 함 응답 구분, 단수)
E1-2. 음료 음용 빈도 (물, 주류 제외) (음용 안 함 응답 제외, 단수)
E2. 최근 3개월 간 섭취해 본 디저트 종류 (복수)
E3. 최근 3개월 간 섭취해 본 음료 종류 (복수)
E4. 카페 이용 빈도 (단수)
E4. 카페 이용 빈도 (방문하지 않음 응답 구분, 단수)
E4. 카페 이용 빈도 (방문하지 않음 응답 제외, 단수)
E5. 선호하는 카페 프랜차이즈 브랜드 (1순위)
E5. 선호하는 카페 프랜차이즈 브랜드 (1+2순위)
E5. 선호하는 카페 프랜차이즈 브랜드 (1+2+3순위)

Part F 음식 관련 콘텐츠 소비 행태
F1. 음식 관련 콘텐츠 시청 빈도 (단수)
F1. 음식 관련 콘텐츠 시청 빈도 (음식 콘텐츠 시청 안 함 구분, 단수)
F1. 음식 관련 콘텐츠 시청 빈도 (음식 콘텐츠 시청 안 함 제외, 단수)
F2. `음식 관련 콘텐츠`하면 떠오르는 인플루언서 또는 채널명 최초상기도 (주관식, 1개)
F2. `음식 관련 콘텐츠`하면 떠오르는 인플루언서 또는 채널명 비보조상기도 (주관식, 3개)
F3. 음식 관련 콘텐츠 이용 매체 (복수, 최대 3개)

Part G 혈당 관리 행태
G3. 평소 식사 시 혈당을 신경쓰는 빈도 (단수)
G4. 혈당 관리 실천 계기 (복수, 최대 3개)
G5. 혈당 관리를 위해 현재 실천하고 있는 방법 (복수)

Part Z 식사에 대한 가치관
Z1. 식사 가치관 [미식] 1) 맛있게 먹는 방법 탐구 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [미식] 2) 맛있는 음식을 위한 이동 및 대기 수용 정도 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [미식] 3) 다양성보다 맛있는 단일 음식 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [건강] 4) 영양성분 고려 정도 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [건강] 5) 조미료 및 자극적인 맛 기피 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [건강] 6) 친환경 및 유기농 음식 선택 우선 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [취향·지식] 7) 다양한 식사 방식 관심 정도 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [취향·지식] 8) 음식의 유래 및 배경지식 습득 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [취향·지식] 9) 테이블 매너 등 음식을 즐기는 방법 습득 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [개방성] 10) 새로운 음식 도전 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [개방성] 11) 처음 보는 음식점 방문 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [개방성] 12) 현지 음식 섭취 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [외부요소] 13) 신경 쓴 상차림 및 플레이팅 선호 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [외부요소] 14) 음식점의 분위기 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [외부요소] 15) 음식점의 서비스 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [환경] 16) 친환경 및 윤리적 생산·유통 확인 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [환경] 17) 동물·환경 문제 해결에 앞서는 기업 우선 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [환경] 18) 동물·환경 문제가 있는 기업 비구매 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [윤리] 19) 불매 기업·지역의 제품 재료 사용 여부 확인 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [윤리] 20) 윤리적 기업 우선 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [윤리] 21) 비윤리적 기업 비구매 (5점척도)
Z1. 식사 가치관 [전반] 22) 행복 요소 내 음식 관련 인식 (5점척도)

Part DQ 응답자 기본 정보
DQ3. 현재 직업 (단수)
DQ4. 월 평균 가구 소득 (단수)
DQ5. 월 평균 본인 소득 (단수)

Contents No 정기조사 데이터_2025-E-01-01

Summary 본 조사는 15~55세의 식생활 및 식사에 대한 가치관 파악을 위한 기초자료 수집을 목적으로 함

Project Manager 김유라 연구원 (연구책임)
함지윤 선임연구원