보고서
기획조사 보고서
연령·가구별로 보는 집밥 소비 트렌드
2025.07.30
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*2024년 1월부터 기획조사 데이터의 주요 결과를 정리한 기획조사 보고서를 신설했습니다.
‘집밥’ 하면 어떤 이미지가 연상되나요? 온 가족이 둘러앉아 국을 나눠 먹는 풍경을 떠올리는 분도 있고, 1인 가구로서 밀키트를 차려 먹는 모습을 떠올리는 분도 있을 텐데요. 이번 조사에서는 연령과 가구 구성을 중심으로 집밥 소비 트렌드를 살펴봤습니다.
집밥에 대한 이미지를 물었을 때, 전체 응답자는 함께 식사하는 인원 수로 본인 포함 3명(33.1%), 식탁 위 반찬 수는 5개(28.8%)를 가장 많이 떠올렸습니다. 다만 20대는 4명(31.1%), 30대는 2명(26.6%)을 응답한 비율이 비교적 높아 연령에 따른 인식 차이가 드러났습니다.
또, 집밥의 연상 이미지로는 ‘건강한’, ‘엄마’, ‘밥’, ‘김치찌개’, ‘따뜻한’, ‘된장찌개’ 순으로 많이 언급되었는데요. 2030은 된장찌개보다 김치찌개, 4050은 김치찌개보다 된장찌개 응답률이 더 높다는 점도 눈에 띕니다.
집밥에 대한 인식 및 이용 행태를 비롯해 상시 구비하는 식료품, 온라인 식료품 구매 채널 결정 요인, 가공 ·즉석식품 구매 성향 등 식료품 구매 행태까지 폭넓게 다뤘습니다. 자세한 내용은 데이터를 통해 확인해 보세요!
✅ 이번 연구자료에서 흥미로운 데이터
🍽 아침은 더 먹고 브런치, 야식은 덜 먹는다
· 평일 아침을 챙겨 먹는 비율은 최근 4년간 꾸준히 증가함 (2022년 34.6% → 2025년 42.0%)
· 반면 주말 브런치와 야식을 즐기는 비율은 지속적으로 감소해 규칙적이고 건강하게 식사하려는 경향이 엿보임
🍚 연령·가구별 집밥에 대한 인식
· 20대에게 집밥은 ‘스스로를 돌보는 힐링의 시간(26.4%)’, ‘취향 ·가치관을 표현하는 취미 활동(21.4%)’이라는 응답이 비교적 높음
· 50대와 기혼 자녀 동반 가구는 ‘가족·지인과의 관계를 이어주는 매개체’로 생각하는 모습이 상대적으로 두드러짐
🐟 생선은 전통시장, 고기는 정육점? 식료품별 선호 구매 채널
· 과일·채소와 수산물 카테고리에서는 ‘전통·재래시장’과 ‘지역 협동조합 마트’가 5위권 안에 듦
· ‘쿠팡’은 신선식품 카테고리 주요 구매 채널 중 TOP5 안에 든 유일한 온라인 채널임
🍽 아침은 더 먹고 브런치, 야식은 덜 먹는다
· 평일 아침을 챙겨 먹는 비율은 최근 4년간 꾸준히 증가함 (2022년 34.6% → 2025년 42.0%)
· 반면 주말 브런치와 야식을 즐기는 비율은 지속적으로 감소해 규칙적이고 건강하게 식사하려는 경향이 엿보임
🍚 연령·가구별 집밥에 대한 인식
· 20대에게 집밥은 ‘스스로를 돌보는 힐링의 시간(26.4%)’, ‘취향 ·가치관을 표현하는 취미 활동(21.4%)’이라는 응답이 비교적 높음
· 50대와 기혼 자녀 동반 가구는 ‘가족·지인과의 관계를 이어주는 매개체’로 생각하는 모습이 상대적으로 두드러짐
🐟 생선은 전통시장, 고기는 정육점? 식료품별 선호 구매 채널
· 과일·채소와 수산물 카테고리에서는 ‘전통·재래시장’과 ‘지역 협동조합 마트’가 5위권 안에 듦
· ‘쿠팡’은 신선식품 카테고리 주요 구매 채널 중 TOP5 안에 든 유일한 온라인 채널임
Part 1. 끼니별 식생활 실태
1) 평소 챙겨 먹는 끼니
2) 집밥을 먹는 끼니
3) 최근 3개월 내 직접 요리한 빈도
4) 직접 요리하는 이유
2) 집밥을 먹는 끼니
3) 최근 3개월 내 직접 요리한 빈도
4) 직접 요리하는 이유
Part 2. 집밥에 대한 인식 및 이용 행태
1) 집밥에 대한 이미지
2) 집밥에 대한 인식
3) 집밥의 의미
4) 평소 식사 시 집밥과 외식 비율
5) 집밥 선호도 & 집밥을 선호하는 이유
6) 집밥을 먹을 때 중시하는 요소
7) 집밥을 먹을 때 메인 요리/반찬 수
8) 집밥을 먹을 때 주요 메뉴
9) 집밥 준비 방식 – 밥, 국/찌개, 메인 요리, 밑반찬
10) 음식 콘텐츠 시청 빈도
11) 자주 시청하는 음식 콘텐츠 유형
12) 음식 콘텐츠 시청 후 행동
2) 집밥에 대한 인식
3) 집밥의 의미
4) 평소 식사 시 집밥과 외식 비율
5) 집밥 선호도 & 집밥을 선호하는 이유
6) 집밥을 먹을 때 중시하는 요소
7) 집밥을 먹을 때 메인 요리/반찬 수
8) 집밥을 먹을 때 주요 메뉴
9) 집밥 준비 방식 – 밥, 국/찌개, 메인 요리, 밑반찬
10) 음식 콘텐츠 시청 빈도
11) 자주 시청하는 음식 콘텐츠 유형
12) 음식 콘텐츠 시청 후 행동
Part 3. 식료품 구매 행태
1) 식료품 구매 빈도 & 회당 평균 지출 비용
2) 최근 3개월 내 구매한 식료품
3) 상시 구비하는 식료품
4) 식비 절약을 위해 노력하는 것
5) 식료품 구매 시 주요 고려 요소
6) 식료품 주요 구매 채널 – 오프라인 & 온라인
7) 식료품 카테고리별 주 구매 채널
8) 온라인 식료품 구매 채널 결정 시 주요 고려 요소
9) 가공·즉석식품 구매 성향
① 신규 브랜드 수용도
② 신규 제품 수용도
③ 가격 대비 브랜드
10) 선호하는 가공·즉석식품 브랜드
2) 최근 3개월 내 구매한 식료품
3) 상시 구비하는 식료품
4) 식비 절약을 위해 노력하는 것
5) 식료품 구매 시 주요 고려 요소
6) 식료품 주요 구매 채널 – 오프라인 & 온라인
7) 식료품 카테고리별 주 구매 채널
8) 온라인 식료품 구매 채널 결정 시 주요 고려 요소
9) 가공·즉석식품 구매 성향
① 신규 브랜드 수용도
② 신규 제품 수용도
③ 가격 대비 브랜드
10) 선호하는 가공·즉석식품 브랜드
Contents No
기획조사 보고서_2025-04
Project Manager
정채현 연구원(연구책임)
신효원 연구원
이은재 파트장
지승현 선임연구원
신효원 연구원
이은재 파트장
지승현 선임연구원
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